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24/10-CORREVA L’ANNO 1954

Enogastronomia

24/10-CORREVA L’ANNO 1954
24/10-CORREVA L’ANNO 1954

DESCRIZIONE

Vi attende un’altra fantastica cena a tema, organizzata per venerdì, con un menù che rende omaggio alla cucina tipica della zona, negli anni ’50…
Gli antipasti (carne cruda, insalata russa e capricciosa, lingua salmistrata, tomini verdi e rossi, vitello tonnato, insalata di formaggi, insalata di funghi, insalata di fagioli e tonno, acciughe verdi e rosse) e i secondi (pollo alla cacciatora e finanziera), in quegli anni, la facevano da padrone, ma non può mancare un primo (i langaroli) che, per tradizione, veniva servito in brodo.

Il menù si conclude con dolci e caffè.

Cantina (Azienda vitivinicola Balbiano): Freisa di Chieri secco vivace, Freisa di Chieri Superiore Barbarossa, Collina Torinese Cari.

Gradita prenotazione. Costo della serata: 36€.

Info e prenotazioni: tel. 011.9460025, cell. 338.7860255 e 339.8703226. Email: info@ristorantetorinese.it

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