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6/9-DAI BALMETTI ALLA SCOPERTA DELL’ANFITEATRO MORENICO D’IVREA

Competizioni sportive

6/9-DAI BALMETTI ALLA SCOPERTA DELL’ANFITEATRO MORENICO D’IVREA
6/9-DAI BALMETTI ALLA SCOPERTA DELL’ANFITEATRO MORENICO D’IVREA

DESCRIZIONE

Scopri l’Anfiteatro Morenico di Ivrea e visita i Balmetti di Borgofranco.

I Balmetti di Borgofranco sono cantine che sfruttano la conformazione delle rocce lasciate dal ghiacciaio balteo, poi franate, attraverso cui passano le “ore”, correnti d’aria, che si mantengono sempre alla stessa temperatura (7/8 °C) in ogni stagione e che vengono sfruttate per mantenere temperature ottimali nelle cantine addossate alla montagna, per potervi conservare formaggi, salumi e sopratutto il vino (“Vin del Balmèt”), da gustare con “i Canestrelli”, i biscotti tipici.

Dai Balmetti al Ricetto del centro storico di Borgofranco: si inizia con la visita di un Balmetto e si continua con una passeggiata fino al centro storico di Borgofranco alla scoperta del Ricetto medievale. Durata dell’escursione: 2 ore circa.

Ritrovo alla Chiesa di San Germano, a nord di Borgofranco.

Costo dell’escursione: 5 € a persona e comprende la guida e l’assicurazione.

Per informazioni e prenotazione (obbligatoria entro giovedì 3 settembre) al numero 338.8653061.

Si consiglia abbigliamento sportivo e scarpe comode. Si declina ogni responsabilità per eventuali incidenti durante l’iniziativa.