ENTRA
[wp-members page="login"]
Click here to register
La tua posizione è: Eventi

21/6-DAI BALMETTI ALLA SCOPERTA DELL’ANFITEATRO MORENICO D’IVREA

Competizioni sportive - Enogastronomia

21/6-DAI BALMETTI ALLA SCOPERTA DELL’ANFITEATRO MORENICO D’IVREA
21/6-DAI BALMETTI ALLA SCOPERTA DELL’ANFITEATRO MORENICO D’IVREA

DESCRIZIONE

Scopri l’Anfiteatro Morenico di Ivrea e visita i Balmetti di Borgofranco.

I Balmetti di Borgofranco sono cantine che sfruttano la conformazione delle rocce lasciate dal ghiacciaio balteo, poi franate, attraverso cui passano le “ore”, correnti d’aria, che si mantengono sempre alla stessa temperatura (7/8 °C) in ogni stagione e che vengono sfruttate per mantenere temperature ottimali nelle cantine addossate alla montagna, per potervi conservare formaggi, salumi e sopratutto il vino (“Vin del Balmèt”), da gustare con “i Canestrelli”, i biscotti tipici.

L’escursione comprende la visita ai Balmetti in festa (vino, canestrelli, …): un itinerario alla scoperta dei Balmetti e dei prodotti tipici locali, in occasione della 38ª edizione della Manifestazione “Andoma ai Balmit” che si svolge dal 18 al 21 giugno.

Durata dell’itinerario: 2 ore.

Programma:

Ore 14 ritrovo alla Chiesa di San Germano, a nord di Borgofranco.

Ore 14.30 inizio della visita.

Costo dell’escursione: 5 € a persona e comprende la guida e l’assicurazione e gli eventuali assaggi.

Per informazioni e prenotazione (obbligatoria entro giovedì 18 giugno) al numero 338.8653061.

Si consiglia abbigliamento sportivo e scarpe comode. Si declina ogni responsabilità per eventuali incidenti durante l’iniziativa.