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La Gazzetta del Canavese, 11/3/2009

IL CIOCCOLATO SPOSA IL VINO ERBALUCE

Torna a ravvivare la Città dell’Erbaluce, sabato 14 e domenica 15 marzo, la rassegna “Cioccolatò & Caluso Passito Day”, capace di collegare il profumo del vino al sublime sapore del cioccolato. […]A parlare di Passito come “chicca da un punto di vista qualitativo” è stato il Presidente del Consorzio di Tutela dei Vini Doc Caluso, Carema e Canavese, Sergio Dezzutto. […] “Caluso Passito Day”, abbinato a “Cioccolatò”, è un’iniziativa dello stesso Consorzio che l’Enoteca Regionale dei vini della Provincia non può che sostenere favorevolmente. […] ha sottolineato il suo  Presidente: <> […]

(La Gazzetta del Canavese, 11/3/2009)